Den bästa långfraskan

Ursprung: Siv Jonsson

1,8 kg grovt vetemjöl
3 paket jäst
1,5 dl rapsolja
1 l vatten
2 msk socker
2 msk salt
2 st ägg
En skvätt ättikssprit kan vara gott också

Jäs degen till dubbel storlek, ca 30-40 min

Jäs i form

Gräddas i ugn 225° ca 45 min