こんな書き方をするとすごく語弊があるかもしれないのですが、すごい悪気があって書いているんじゃないのです。ただ、なんと言うか。
さて、現在インドのカレッジに滞在しております。なんと言うか、やはり学校と言うのは観光客や外人がどうこうする所ではないので、かなりローカル仕様なのです。色々と突っ込みどころ満載なのですが、今になっては突っ込むって言う段階を越えて少し厳しい状態になっている事を綴りたいのです。
現在、カレッジ内の宿舎に滞在しておりまして、食事は校内の職員用食堂で食べています。朝、昼、夜の他におやつもついて、その上、食事がビックリする程美味しい!今日のランチはチキンビリヤニだったんですが、ビリヤニライスにドライフルーツやパイナップルが入っていたの。
産まれた頃から酢豚にパインは絶対許せない事だったし、むやみにドライフルーツなんかなにかのおかずに入れようものなら私はその料理人の腕をひねり、二度とドライフルーツをつかめないような腕にしてやりたい!と、思う程に「おかず+フルーツ」に嫌悪を感じていましたの。
ただ、やっぱり本場は違うっていうか。本当のパイナップルが地元の料理に適量入っているって言うのは、なんと言うか、香り、味、全てが完璧と言いますか。30年近く生きてきて、始めての経験に膝から崩れ落ちる衝撃を感じたのです。
さて、感動の話しではなく。おやつなんだけどね。今日のおやつは、パン2個。
まあ、何がどう「パン2個」に不満なのか分からないと思うんですが、是非想像してください。すごく暑い日、喉がすごくカラカラ。そこに出てきたパン2個とすごく甘いチャイとお湯。爽快感の爽も快もない。ちなみに、パンって言うのはあんぱんのようなパンのあんこ無しバージョンとでも言いますか。バターもジャムも何もない、結構大きめの丸いパン。私は中学生男子かよ!
そして、何故お湯なのか。インドでは、水を消毒する為に、飲み水は湧かします。日本なら冷蔵庫とかで冷やすんでしょう。インドでは冷やさない。なので、お湯。暑い。パン2個。甘い。チャイ。白湯。
いや、もてなそうって気持ちはすごく伝わってくるし、皆すごく優しいし、料理はおいしいし、私は職員でもないのにこの待遇。何も不満はないんだけど、たまには冷たい水をぐぐっと飲みたいなー。
「必要なものは何でもいってくれ!」って言ってくれるのはすごくありがたのですが、「校門を開いて、私に好きなものを買いに行かせてください」とは、口が裂けても言ってはいけない気がしてね。まあ、言っても良いんだけど、相手に対して「これが不足しているんだよ!」と言っている気がして何となくね。
なんか、すごく嫌な感じでしょ?あー、申し訳ない。でも、パン2個とお湯とチャイ。うーん、やっぱり苦しかった。ごめん!